5 Şubat 2008

ROKFORLU MAKARNA


Bug��n ��yle ne pi��irsem ne pi��irsem diye d������n��rken dolapta buldu��um malzemelerden a��a����daki tarif ����kt��. Bir de f��r��n tavuk yapt��m. Bu arada 35 g��nd��r emziren anne diyetindeyim. Do��umdan beri de 21 kg vermi�� durumday��m. Pek lezzetli bir makarna oldu ama sadece tad��na bak��p kendimi frenledim. Malum ��n��m��z yaz. Bu arada durum komik. ����nk�� dolap tamtak��r, yar��n al����veri��e gidece��im, ama dolapta olan rokfor ve labne sanki her an elimin alt��nda olan malzemelermi�� gibi. Ge��elim tarifime:





  • Malzemeler:


400 g makarna

2 ��orba ka�������� labne (light da olur)

70 g rokfor

2 di�� sar��msak

S��v�� ya��



  • Yap��l������:


Makarnam��z�� ha��layal��m ve s��zelim. S��v�� ya���� tencereye koyal��m, ezilmi�� iki di�� sar��msa���� ilave edelim. Sar��msaklar biraz ��ld��kten sonra makarnay�� ilave edip tencerede alt ��st edelim. Sonra iki ��orba ka�������� labne ve k������k par��alar halinde do��rad������m��z rokfor peynirini ekleyip kar����t��ral��m. Rokfor erisin ve makarnaya labneyi de iyice yedirin. Servis yaparken ben maydanozla s��sledim taba����m��. Biraz de��irmen karabiber serpin ve servise haz��r. Ger��ekten pek leziz oldu. En yak��n zamanda ��spanakl�� rokforlu makarna tarifimi de verece��im. Takipte kal��n. Bu arada bu g��nderiyi ��u anda ��zerime t��rmanm���� olan d��nya tatl��s�� o��lu��umla yaz��yoruz. Daha do��rusu o s��yleniyor dedede deeeededeeeee dedeeeee... Bizimkinin ilk kelimesi "dede", ya sizinkininki? :o)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder