21 Mart 2008

KEREVİZ SALATASI


Son derece pratik ve lezzetli.
      • Malzemeler:
1 adet orta boy kereviz
1 adet orta boy ha��lanm���� patates
1 adet havu��
Maydanoz
Limon
2 yemek ka�������� s��zma zeytinya����
2 di�� sar��msak
Tuz
2 yemek ka�������� ��z��m sirkesi
��eker

      • Yap��l������:

��nce sosu haz��rlad��m. Sar��msaklar�� ezdim ve kaseme koydum. Zeytinya���� ekledim. Bir limonun suyu ve iki yemek ka�������� sirkeyi de ekledim. Tuzu ve sirkenin ek��ili��ini als��n diye bir fiske toz ��eker att��m. Bu kar������m�� ����rpt��m. Sosun i��ine kerevizi rendeledim ve iyice kar����mas��n�� sa��lad��m. Ha��lanm���� patatesimi minik k��pler halinde do��rad��m ve ilave ettim. Havu�� rendeledim ve ekledim. Son olarak maydanozla s��sledim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder