VİŞNELİ TART / SOURCHERRY TART

• VİŞNELİ TART

Çok uğraştım ama bir türlü güzel fotoğraf çekemedim. Hep yansıdı hep parladı. Herneyse tarifime geçelim.

Malzemeler:

Tart Hamuru için:

250 g un

120 g tereyağı

1 adet yumurta

Vanilya

75 gr pudra şekeri

Kremasını tıpkı balkabaklı tartöletteki gibi hazırladım. Oradan tarife ulaşabilirsiniz ya da dilerseniz kendi ara kremanızı kullanabilirsiniz.

1 kutu dondurulmuş vişne

2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Tart hamurunu hazırlayın ve tart kalıbınıza yayın. Kabartma tozu olmadığı için kabarmayacaktır. Eğer kabarırsa fırından alınca kürdanla delin hemen sönüyor :o)

Soğuyunca kremayı üzerine yayın. Ben donmuş vişnelerin üzerine 2 çorba kaşığ şeker koydum ve ocakta pişirdim reçelimsi sosmsu bi hale getirdim ve kremanın üzerine ekledim. Tadı çok güzel oldu. Eşim Mehmet bayıldı. Afiyet olsun!